AVISO ANTES DA LEITURA DO ARTIGO: Nós não estamos dizendo que você deve parar de consumir estes alimentos, apenas alertando sobre o que eles podem causar. Lembre-se: tudo em excesso pode fazer mal, é importante ser moderado.
Sabemos que as inflamações são a raiz de muitas doenças. Da mesma forma, inchaço e dores irritantes podem ser sinais de alguma doença grave – muitas vezes as coisas que citamos aqui podem causadas por alimentos que comemos no nosso cotidiano. Na lista abaixo a gente fala sobre alguns deles:
1. Batatas fritas
Batatas fritas são do mal? O problema é que fritar alimentos em óleo em temperaturas extremamente altas, é o suficiente para formar algo crocante, mas nesse processo surge um produto químico chamado acrilamida, que provocar inflamação. Uma maneira de resolver isso é diminuir o tempo de cozinhamento.
2. Salsichas grelhadas
O maior problema com as salsichas, e pode incluir o bacon aqui também, são os nitratos que estes alimentos contêm. Eles podem causar inflamações, e até câncer. A vitamina C pode protegê-lo dos nitratos, por isso, sempre que você for comer estes alimentos consuma uma laranja também.
3. Álcool
Em pequenas quantidades, o álcool não deve causar problemas. Mas o problema é que ele é naturalmente irritante para o nosso interior. Beber muito pode permitir que as bactérias passem através do forro intestinal para a corrente sanguínea, provocando inflamações.
4. Pipoca de microondas
O aroma artificial de manteiga nas pipocas tem sido muito associada à inflamações no pulmão e no fígado. Além de conter gorduras de óleos parcialmente hidrogenadas. Existe uma forma muito melhor de fazer pipoca de microondas: coloque 4 colheres de sopa de grãos de pipoca em um recipiente, ponha por 2 min no microondas e pronto.
5. Doces artificialmente tingidos
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